Sunday, May 05, 2013
Hiillos
Vappulounaalla kävimme Hyvinkäällä ravintola Hiilloksessa, jonne varasimme pöydän (heh, todella hyvissä ajoin eli ihan vappuaattona) ja saimme sen alakerran kabinetin puolelle. Muuten ihan tunnelmallista ja hämyisää, mutta alkuruoka- ja jälkiruokabuffetin lautaset sai sitten varovasti kantaa aika jyrkät portaat alas. Alkuruokabuffet sisälsi erilaista tapasvalikoimaa, lohta, possuterriiniä, chorizomakkaraa + talonsinappia (aivan ihanaa!), chilimarinoituja jättiravunpyrstöjä, korianterikananpoikaa, erilaisia vihersalaatteja, perunasalaattia ja kaikkea muuta maistuvaa. Lautanen onkin minulla kuin sillisalaatti (silliä tosin ei muuten ollutkaan !), ehkäpä juuri niiden portaiden takia ei huvittanut ravata ees taas hakemaan eri ruokalajikkeita vaan reippaasti kaikki samalle lautaselle..
Pääruoka valittiin listalta kolmesta vaihtoehdosta ja tarjoiltiin pöytiin. Lautaselleni valitsin paahdettua lohta, grillattua parsaa ja uusia perunoita. Jokin annoksessa tökki eli ei aivan mieleeni ollut. Parsaa tein kotona aiemmin samalla viikolla ja mielestäni onnistuin itse tekemään maistuvampaa. Ruokajuomana lasissa Riff pinot grigio valkoviiniä.
Jälkiruokabuffet oli laaja ja sieltä valikoin marjakimaraa vanilja-mascarponevaahdolla (tätä olisi voinut syödä vaikka kulhollisen!!), vesimelonia, tuoretta ananasta ja yhden pienen namimunkin. Oli kyllä täysi olo koko illan, vaikka vielä myöhemmin jätskikioskista tuli ostettua irtojäätelö. Se oli jo vähän liikaa.
Tunnisteet:
herkuttelu,
ruoka
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
2 comments:
Ootpa saanu valosia kuvia vaikka siellä oli niin hämärää. Kelpais kyllä se hyvä perunahomma nyttenkin!
Enkö ole taitava? ;) Kelpais nyt kyllä, en ole koko päivänä syönytkään paljon mitään.
Post a Comment