Jouluruoat tulee jo korvista ulos ja laatikkoruoat onkin onneksi jo syöty. Mietin, että miten saisi vielä loput kalkkunapaistista syötyä. Huomasin kaupassa tuollaisen Santa Maria valmispussin, jota ajattelin sitten kokeilla kalkkunasuikaleisiin. Sekoitin pussin sisällön oliiviöljyyn ja kuorrutin sillä viipaloidut kalkkunapalat. Vartiksi uunipellille 225 asteeseen ja siinäpä mainiot kotitekoiset kalkkunanuggetit.
Rosollinjämät sain myös (melkein) käytettyä, kun sekoitin siihen murusteltua aurajuustoa. Sain muuten ennen joulua kaverilta houkuttelevan aurajuustopunajuurivuoan ohjeen, mutta jäi sitten tekemättä se täksi jouluksi ja olin kuitenkin ostanut sitä varten tuota aurajuustoa. Ensi jouluna sitten kokeilen sitä. Nuggetit dippasin vielä valkosipulikermaviiliin. Nam, oikein olivat maistuvia eikä mitenkään enää jouluruoka tullut niistä mieleen.
Sunnuntain kunniaksi katoin pöydän myös hieman astetta nätimmin. Lautasena oli Arabian Kokoa, aterimina Artik-sarjaa ja tarjoilukulhoina Arctica ja Savoie -sarjan kulhoja. Valkoisissa astioissa on kyllä se loistava homma, että kaikkia voi käyttää kaikkien kanssa!
Sain äidiltäni syksyllä neljä Timo Sarpanevan suunnittelemaa jalallista Festivo-lasia. Olimme aina olleet siinä uskossa, että nuo lasit, mitkä on meillä olleet lapsuudestani asti, olisivat olleet Ultima Thulea, mutta kun sain samalla kertaa neljä Ultima Thule jalallista olut(?)lasia niin aloin tarkastelemaan, että eihän nämä olekaan yhtään samanlaiset. Kaikkitietävä Google onneksi osasi kertoa, että ovat todellakin sitten Festivoja, vaikka yhtäläisyyden havaitsinkin jo samaisia kynttilänjalkoja vertailemalla. Ovat muuten todella näppärät lasit ja hyvä pitää kädessä. Harmi, että valmistus on jo aikoja sitten lopetettu.
Ja lasissa on sitten taas sitä ihanaa ruotsalaista joulujuomaa eli julmustia.
No comments:
Post a Comment