Yhdeksän oliivia

Miten suunnatonta iloa onkaan tämä leipomisinnostukseni saanut aikaan! Ihana on aloittaa päivä kahvikupposella ja itseleivotulla foccacciapalalla. Leipä onnistui aivan yli odotusten (tuli jopa parempaa kuin ostosellaisesta!). Yksinäinen oliivinmöllykkä palan päällä näyttää rusinasilmältä. Seuraavalla kerralla laitan oliiviviipaleita runsaammin. Oliivin vähyys johtuu yksinkertaisesti siitä, että purkissa oli vain yhdeksän oliivia, joista osan jouduin vielä puolittaan saadakseni tusinan kasaan.

Onnistumisen iloa lisää ehkä vielä se, kun piti pikkuisen brassailla ja heti lisätä leivistä facebookkiin kuva tyyliin "Hei, katsokaa kaikki! Minäkin osaan leipoa!" ja siihen tullut ihmettelevä/hämmästelevä kommentti "tuohan näyttää ihan foccacciolta!" kertoo hieman, etten ole mikään leipurimestari Pulla ollut maineeltani. Ja monet, joiden tiedän omaavan hyvät leipurintaidot oli tykänneet kuvasta. Tuskin ne siitä ihan piruillessaankaan tykkäisi..